Le moelleux en 15 minutes chrono
Guy Savoy, chef triplement étoilé, livre sa recette ultra facile et rapide de moelleux au chocolat. Une recette idéale pour gourmet pressé !
La tarte 100% choco et haute couture
Chocolatier hors-pair, Jean-Paul Hévin signe une création délicate : une tarte dont la pâte sablée au cacao est garnie d'une ganache au chocolat noir.
Des billes au cœur coulant
Philippe Conticini propose de succomber aux affres de la gourmandise avec cette recette de cromesquis au chocolat noir. Addictif.
Le fantastik 100% cacao
Christophe Michalak partage ses secrets de pâtissier pour réussir de la plus belle des manières ce dessert gourmand et créatif.
Un dessert 3 chocolats
Trois couches de ganaches : au chocolat noir, au chocolat au lait et au chocolat blanc, qui reposent sur une fine pâte sablée au cacao.
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