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    Académie du Goût - Page 14

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    Boeuf à la flamande

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    Arancini au fromage fondant

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    Tuiles au café

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    Boulettes de pommes de terre au fromage

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    Flan pâtissier au lait d’amande et à la crème de cerise

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    Feuilletés à la sardine

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    Salade de pâtes au fromage

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    Pâtes à la sauce bolognaise

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    Truffes de chocolat aux lentilles

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    Riz au lait au dulce de leche

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    Risotto aux champignons et à la viande de grisons

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    Linguines aux fruits de mer

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    Carpaccio de jambon de Parme

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    Verrines aux 3 chocolats

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    Sucettes de foie gras au pain d'épices

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    Gougères au roquefort et aux noix

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    Crème renversée à la confiture de lait

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    Tagliatelles au saumon et aux gambas

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    Omelette de spaghettis jambon et Saint-Marcellin

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    Velouté de châtaignes et tuiles de comté

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