Four Vapeur

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Foie gras de canard mi-cuit aux poivres, condiment aciduléPlay

Foie gras de canard mi-cuit aux poivres, condiment acidulé

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Filet mignon de porc au miel et à la moutarde au four vapeur

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Pommes fondantes au miel et aux noix

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Coquilles Saint-Jacques en « vapeur Honfleuraise »Play

Coquilles Saint-Jacques en « vapeur Honfleuraise »

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Brochettes de crevette, marmelade céleri gingembrePlay

Brochettes de crevette, marmelade céleri gingembre

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Veau en vapeur d'herbes, céleri en aigre doux, condiment tonnatoPlay

Veau en vapeur d'herbes, céleri en aigre doux, condiment tonnato

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Oeuf cocotte au saumon fumé et à la ciboulette

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Brioche tressée

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Gougères au roquefort et aux noix

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Biscuits damier choco-amande

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Soupe froide aux petits pois et tomates à la vapeur

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Cuisses de volaille en cocotte « Grand-Mère »Play

Cuisses de volaille en cocotte « Grand-Mère »

Star 181
Muffins à la rhubarbe et vanillePlay

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Soufflé aux fruits rouges

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Pizza aux morilles et vin jaunePlay

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Vapeur d'un pot-au-feu, légumes printaniers, pommes de terre aux herbesPlay

Vapeur d'un pot-au-feu, légumes printaniers, pommes de terre aux herbes

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Mini-panettones aux airelles, au four multifonctions

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Star 97
Gâteau au chocolat et sa meringue aux framboises, au four multifonctions

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Star 104
Poularde rôtie au chorizo, pommes de terre au sel de Guérande au four multifonctions

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Star 110
Saumon aux poireaux et au vin blanc au four combiné vapeur

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