La gastronomie française n'est pas en reste de spécialités culinaires (re)connues à travers le monde ! Baguette, escargots, croissants, crêpes ou encore soupe à l'oignon, les possibilités sont infinies. Mais savez-vous quel plat vous, internautes, avez placé en haut du podium ?
Le sucré en tête
Selon l'enquête menée par Preply, site d'apprentissage de langues en ligne, le plat qui rafle la première place n'est autre que la... crème brûlée ! Un incontournable des tables françaises, qui nécessite tout de même une certaine maîtrise des gestes pâtissiers.
Des données croisées qui parlent d'elles-mêmes
Pour mener à bien cette enquête gourmande, Preply a croisé de nombreuses données récupérées depuis Tik Tok et Instagram, deux réseaux sociaux qui voient naître de nouvelles tendances chaque jour. La méthodologie ? Le croisement du nombre de hashtags et du nombre de vues pour toutes une liste de plats et recettes de la gastronomie française.
Le résultat ne se fait pas attendre, une tendance se dégage rapidement : les desserts ! Si elle est suivie de près par les crêpes, les madeleines, ou encore la Galette des Rois, c'est bien la crème brûlée qui arrive en tête de ce classement avec 92 points sur 100. La preuve ? Plus d'un million de tags #cremebrulee sur Instagram et près de 40 000 vidéos sur Tik Tok.
Le salé, bon dernier ?
Dans ce classement gourmand, les plats salés, eux, ont moins la côte ! Le foie gras, la raclette et le croque-monsieur apparaissent tout de même respectivement en 3ème, 5ème et 8ème position.
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