Cédric Grolet : l'ouverture à Paris de sa chocolaterie façon Willy Wonka aura lieu dès le 18 octobre !

C’est officiel : Cédric Grolet ouvre prochainement… sa chocolaterie. C’est sur Instagram, via le compte “Cédric et la chocolaterie”, que le pâtissier a dévoilé les premières informations sur cette nouvelle aventure, qui ne devrait pas tarder à voir le jour. Entre promesse de féérie et univers inspiré de Willy Wonka, cette ouverture risque bien de faire fondre les gourmands.

Depuis quelques années, vous n’avez pas pu passer à côté du phénomène Cédric Grolet. Connu pour ses pâtisseries en trompe-l'œil qui ont fait sa renommée, c’est le chef en vogue. Sur Instagram, il poste des vidéos aux côtés des plus grandes stars telles Blake Lively ou encore Rosalia qu’il invite à pâtisser dans ses cuisines à la vue des clients. Des coups de pub qui marchent et attirent beaucoup de monde. Mais ce n’est pas la seule chose qui fait parler, le chef a également suscité de nombreuses réactions sur les réseaux face aux prix parfois jugés “exorbitants” de ses pâtisseries notamment de sa tarte aux fraises qui avait déclenché beaucoup de réactions. Quoiqu’il en soit, aujourd’hui, Cédric Grolet est un pâtissier renommé et connu de tous.

Et si la pâtisserie reste son premier amour, le chef a récemment décidé de se lancer un nouveau défi : ouvrir sa chocolaterie. En effet, il y a une semaine, il annonçait sur le compte Instagram “Cédric et la chocolaterie” : “Après plus de trois ans de travail sur un quatrième concept, une nouvelle adresse viendra bientôt s’ajouter à nos boutiques !”. Un post qui laissait peu de place au mystère.

Si le nom de la boutique est directement inspiré du film “Charlie et la chocolaterie”, les premières photos font également penser au monde chocolaté de Willy Wonka. C’est un vrai retour en enfance. On peut notamment observer sur les clichés des arbres en chocolat et des cabosses suspendues au plafond et des petits beurres figurant sur le comptoir. La promesse semble donc être plus que prometteuse. Mais il faudra attendre encore un peu avant de découvrir ce temple chocolaté puisque la boutique ouvrira seulement le 18 octobre prochain à 11h, au 33 avenue de l'Opéra dans le deuxième arrondissement de Paris. Le rendez-vous est donc donné.