Longtemps considéré comme un mets de luxe, le saumon fumé s’est aujourd’hui démocratisé pour le plus grand plaisir de nos papilles. Après un salage et…
Et si une simple pièce de bœuf faisait l’affaire pour Noël ? Du bœuf d’exception, entendons-nous : Wagyu, Angus, Rubia Gallega… Des viandes haute couture…