5 recettes de chefs partagées sur les réseaux sociaux qui nous ont donné (très) faim.
Les actualités de l'Académie du Goût
La saison de la fraise débute tout juste et amène avec elle son lot de recettes fruitées : en charlotte, en fraisier, pour parfumer un éclair ou un sablé…
Les cookies ? Irrésistibles ! Pour le goûter, un en-cas ou encore un tea time digne de ce nom, l'Académie du Goût vous a sélectionné 16 recettes de cookies...…
Le confinement est officiellement terminé mais pour prolonger les bonnes initiatives, voici notre sélection coup de cœur des recettes de chefs partagées…
Une envie irrépressible de pâtisser mais pas d’œufs dans le réfrigérateur ? Pas de panique, l'Académie du Goût vous propose une sélection de 13 recettes…
Pour cette dernière semaine de confinement voici notre sélection coup de cœur des recettes de chefs partagées sur les réseaux sociaux. De la plus simple,…
Qu'elles soient blanches, vertes ou violettes, les asperges s'offrent à nous seulement durant une courte période de l'année : le moment idéal pour sublimer…
Le panier de saison du mois de mai est arrivé : nos fruits, légumes, viandes et poissons préférés font leur grand retour ! Petit tour d'horizon des produits…
Cette semaine découvrez notre sélection coup de cœur parmi les recettes de restaurants et traiteurs partagées sur les réseaux sociaux, afin de se faire…
Gaëtan Gentil est installé depuis 2015 dans la belle ville de Lyon : avec Céline Boinon, ils sont à la tête du restaurant Le Prairial, 1 étoile au Guide…
Pour cette nouvelle semaine de confinement, nous avons choisi pour vous des plats et desserts réconfortants. Vous trouverez forcément votre bonheur parmi…
Confinés mais pas là pour chômer ? Pendant que le gâteau passe au four, que la pâte lève ou que le bœuf carottes mijote, il y a le carnet de coloriages…
Vous rêvez d'une mie filante, moelleuse, aérienne qui fait de votre brioche un véritable nuage de gourmandise ? Nous avons l'astuce imparable qui nécessite…
Une nouvelle semaine commence et avec elle son lot d'actions solidaires : on met le cap sur 3 initiatives auxquelles vous, aussi, vous pouvez participer…
Ces dernières semaines, pas moins de 17 millions de litres de bières n’ont pu être distribués. Bonne nouvelle : pour soutenir artisans et brasseurs indépendants,…
Ce nouveau mois de confinement, c'est aussi l'occasion de prendre le temps de cuisiner, découvrir davantage et apprendre de nouvelles techniques. Voici…
Votre poulet aux morilles fait toujours des émules ? Impossible qu'une semaine ne passe sans qu'on vous réclame une petite part de tarte aux pommes ? Partagez…
La Forêt-Noire, une pâtisserie connue de toutes et tous : composée d'une génoise au cacao, parfumée au kirsch, aux cerises et décorée de copeaux de chocolat…