Grand concours amateur de pâté en croûte : les candidatures sont ouvertes
Par Fanny Stramaccioni - 7 mars 2023 - Mis à jour le 13 mars 2023
Cuisiner pratique

A vos tabliers : les inscriptions à la deuxième édition du concours amateur du meilleur pâté en croûte organisé par le très sérieux @pate_croute_france et la communauté @les_collectionneurs_ sont ouvertes.

Crédits : CR - Vincent N. Van Concours du meilleur pâté en croûte 2022

L'année dernière, Victor Guillemet et Léo Poiri (@croute_que_croute_paris) gagnaient la première édition de ce concours réservé aux amateurs. Cette année, ce sera peut-être vous.

Vous pouvez envoyer votre dossier de candidature jusqu'au dimanche 19 mars par mail à l'adresse suivante : patecrouteparis@gmail.com. Celui-ci devra contenir au moins deux photos de la tranche du pâté en croûte, au moins deux photos du pâté entier, une description rapide de la composition et une courte présentation de la personne l'ayant préparé.

Les 10 candidatures les plus alléchantes seront soumises aux votes des internautes du 27 mars au 7 avril. Les plus plébiscitée participeront à la grande finale de cette édition 2023 qui aura lieu le 22 avril prochain au restaurant Le Camondo. Ce sera alors à Fanny Herpin, cheffe du Camondo, Emilien Rouable, chef de l'Inattendu, Kelly Jolivet, chef du restaurant Benoit, Aïtor Alfonso, chroniqueur gastronomique pour Sauce Gribiche, Elodie Petit, rédactrice en cheffe adjointe du Elle.fr, Paloma, comédien et réalisateur et Julien Perret, du compte @pate_croute_france, d'élire le grand vainqueur.

Trois recettes pour trouver l'inspiration :

Toutes les actus

Ce week-end s’annonce brûlant... et pas question de passer des heures devant les fourneaux ! Ces 13 recettes signées par des chefs, toutes sans cuisson,…
Marchés gourmands, festivals de terroir, dîners sous les étoiles et ateliers pour petits et grands : l’été ouvre un véritable bal de saveurs et de découvertes…
De la fraîcheur d’une salade estivale aux saveurs raffinées d’un plat de chef, votre sélection reflète à merveille l’esprit gourmand de la saison. Découvrez…
Avec les beaux jours, les rayons des librairies s’emplissent de nouvelles saveurs. Ce mois de juin marque la sortie de plusieurs ouvrages attendus, mêlant…