Quand novembre arrive, la scène gastronomique française s’anime partout. L’agenda gourmand recense les rendez-vous à ne pas manquer, entre dégustations raffinées, créations locales et ateliers culinaires qui font voyager à travers les saveurs du terroir.
Salon Savim Automne – Marseille
Du 21 au 24 novembre 2025, le Parc Chanot à Marseille devient un véritable écrin pour les amateurs de gastronomie et de vins fins. Le Salon Savim Automne rassemble plus de 420 producteurs venus de toute la France et d’Europe. Ici, on ne vient pas seulement pour acheter : on goûte, on apprend, on découvre des fromages affinés à la perfection, des charcuteries artisanales et des chocolats maison. Les ateliers de dégustation vous plongent au cœur du savoir-faire des producteurs, tandis que les démonstrations culinaires éveillent tous vos sens. Une expérience conviviale et gourmande qui séduit autant les passionnés que les curieux.
Pour d'autres informations et le programme : https://www.salons-savim.fr/
Salon Créations et Savoir-faire - Paris
Du 26 au 30 novembre 2025, au Paris Expo Porte de Versailles (Pavillon 6), cette édition rassemble des milliers de visiteurs, plus de 300 exposants et plus de 500 ateliers consacrés à la créativité : cuisine créative, couture, tricot, broderie, art du papier, décoration, bricolage.
C’est un espace où l’on ne vient pas simplement regarder, mais surtout créer, tester, échanger, goûter. On repart avec des idées, des techniques et parfois un peu de matériel — et c’est précisément cette ambiance qui donne tout son intérêt à cette sortie. Retrouvez des ateliers cuisine autour des épices, des pancakes de la cuisine indienne, des biscuits de Noël, de pâtisserie réconfortante, de cuisine végétale, de réalisation de mochis, et même de confection & dégustation de cocktails !
Pour acheter son billet et d'infos supplémentaires : https://www.creations-savoir-faire.com/fr
Salon Saveurs & Terroirs – Mandelieu
Les 14, 15 et 16 novembre 2025, Mandelieu-la-Napoule accueille Saveurs & Terroirs, un salon qui célèbre l’excellence et la diversité de la gastronomie française. Au programme : dégustations de produits rares, rencontres avec des chefs passionnés et ateliers culinaires pour petits et grands. Vous pourrez sentir les arômes des herbes provençales, admirer le travail des artisans chocolatiers ou découvrir des huiles d’olive et miels uniques. Un événement qui invite à la curiosité et au plaisir des sens, dans une ambiance chaleureuse et authentique. Retrouvez les chefs étoilés Frédéric Molina, Mickaël Arnoult ou encore Alain Périllat.
Le programme et les infos utiles : https://www.saveursetterroirs.com/
Salon Mer & Vigne – Tours
Du 21 au 24 novembre 2025, Tours accueille Mer & Vigne, un événement qui met à l’honneur la richesse gastronomique et viticole de la France. Ici, l’art de la dégustation prend tout son sens : poissons frais, coquillages, vins de toutes les régions… Chaque stand raconte une histoire, celle des producteurs qui cultivent leur savoir-faire avec passion. Les ateliers de dégustation permettent de comprendre les accords mets-vins, tandis que l’ambiance conviviale rend cette expérience aussi instructive que gourmande.
Pour plus d'infos : https://www.mer-et-vigne.fr/salons/salon-tours-parc-des-expositions
Festival du Livre Gourmand – Périgueux
Le Festival du Livre Gourmand à Périgueux revient les 14, 15 et 16 novembre, et est une invitation à explorer le monde de la gastronomie par les mots. Cette année, c'est le chef Pierre Gagnaire qui assurera la présidence d'honneur. Dédicaces, conférences et ateliers permettent de découvrir des ouvrages culinaires, des recettes originales et des histoires de chefs. Les passionnés de lecture et de cuisine y trouveront un vrai terrain de jeu pour leur curiosité et leur gourmandise, à inscrire impérativement dans son agenda gastronomique.
Retrouvez toutes les informations et programme : https://livregourmand.perigueux.fr/
Foire internationale et gastronomique de Dijon
Dijon, capitale de la Bourgogne, ouvre ses portes en novembre à sa foire internationale et gastronomique. Cet événement historique attire chaque année des milliers de visiteurs venus découvrir les spécialités locales et régionales. Entre les étals de moutarde artisanale, les fromages affinés et les vins prestigieux, on se laisse séduire par la richesse du terroir bourguignon. Une véritable immersion sensorielle, idéale pour enrichir son agenda gastronomique et explorer de nouvelles saveurs. L'événement a débuté le 1er novembre et se terminera le 11 novembre. Prenez vite vos billets !
Le programme et les informations : https://www.foirededijon.com/
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