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    Frédérick E. Grasser-Hermé

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    La focaccia de Lucette
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    Tomates farcies au gras
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    Ratatouille
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    Croque-monsieur
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    Spaghettini à la pimentade
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    Gravlax de saumon sauvage de l’Adour
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    Endives roulées dans le jambon
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    Les cornichons sucrés à la suédoise
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    Le gâteau de patates d’Aude Clément
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    Cannelés
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    Tajine au poulet aux olives roses cassées
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    L’avocat fait son beurre
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    Turbot rôti sur ses pilotis d’os à moelle
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    Crème caramel
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    Nam prik oong chili de porc piquant
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    Tarte au crabe et piment péi
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    Soupe pimentée aux crevettes et à la citronnelle
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