Des tuiles au comté râpé et aux graines de coriandre pour vos apéritifs.
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Ingrédients
(5 portions)
Préparation
Recouvrez la plaque du four de papier cuisson. Étalez le comté râpé dessus, puis ajoutez des graines de coriandre. Faites cuire sous le gril du four pendant 5 min.
À la fin de la cuisson, laissez les tuiles au fromage refroidir et détachez-les.
Cette recette est issue du livre "Carinne Teyssandier - En toute simplicité" publié aux Éditions Alain Ducasse. Voir tous les crédits
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