Smoothie sucré-salé, poivrons, mangue et carotte

Crédits : Julie Méchali / Rosalba de Magistris

Préparation

Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation du smoothie aux poivrons grillés.

Peler la mangue et la couper en petits cubes.

Presser le citron. Egoutter les poivrons et couper le piment en morceaux.

Mixer tous les ingrédients dans un blender. Ajouter un peu de jus de carotte si la consistance du smoothie est trop dense. Déguster frais.

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