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    Claire Heitzler
    Crédits : @Cécile Burban

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    Gâteau de crêpes soufflées à la mandarine
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    Mousse légère au champagne, litchis et fraises des bois
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    Tarte cerise pistache
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    Jus de fraise
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    Nage de cerises et griottes, glace au basilic
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    Pâte sablée au chocolat
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    Soufflé mi-cuit au chocolat, glace vanille
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    Coco’oning abricot
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    Tarte à la rhubarbe, fraises et amandes
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    La fameuse tarte au fromage blanc de ma maman
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    Chocolat craquant aux framboises
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